L-Istidina
Introduzione
A forma di pruduttu di L-hertidina hè un cristallu biancu pulverulente. Hè una materia prima impurtante di aminoacidi. Hè un aminoacidu semi-essenziale per u corpu umanu. Hè principalmente adupratu cum'è materia prima per l'infusione di aminoacidi è e preparazioni orali di aminoacidi Chemicalbook. Inoltre, hè ancu una droga impurtante per u trattamentu di e malatie cardiache, l'anemia, l'artrite reumatoide, l'ulcere di u trattu digestivu è l'epatite sustanziale. In questu annu hè sempre più largamente adupratu in u campu di a medicina.
Proprietà chimiche
Cristalli bianchi o polvere cristallina. Leggermente amaru. Si scioglie è si decompone à circa 277~288 ℃. U so gruppu imidazolu hè faciule per furmà sali cumplessi cù ioni metallichi. Solubile in acqua (4,3 g/100 ml, 25 ℃), estremamente difficiule da dissolve in etanolu, insolubile in etere.
USU
L-Istidina pò esse aduprata cum'è supplementu nutrizionale, edulcorante è rinfurzatore nutrizionale. Hè un cumpunente impurtante di l'infusione di aminoacidi è di e preparazioni cumplesse di aminoacidi. Pò esse aduprata per trattà l'ulcere gastriche. Hè ancu aduprata per a ricerca biochimica.
